Varietà medio precoce con un ciclo di circa 90 giorni dal trapianto. Pianta  con portamento fogliare orizzontale di colore bluastro scuro, foglie grandi con bollosità molto forte; la forma della testa è circolare con una bella copertura tra le foglie di colore verde medio scuro; all’interno si presenta molto denso con colorazione dal giallastro al bianco. Il peso commerciabile della testa è di circa 1,5 kg. È idoneo per la semina tra luglio-agosto e raccolta tra novembre-dicembre.